红枣由于含糖量较高，具有较大的吸湿性和氧化性，维生素C也容易被氧化，红枣在贮藏期间，除湿度过大会引起发酵变质和生霉腐烂以外，还容易滋长米蛾等害虫，而高于5%的二氧化碳含量会加速冬枣软化和褐变，单一的除氧又会导致无氧呼吸的进行，双吸型红枣专用脱氧剂可将包装里的氧气和二氧化碳除去，从根本上解决氧化和褐变等问题。
除此之外，在咖啡制品类中，产生二氧化碳气体也会给食品的感观带来不利影响，也可使用双吸型脱氧剂很好的解决此类问题。

步骤(1)：计算食品脱氧剂用量：

确定该用多大规格的食品脱氧剂，需要计算两个数据(①食品包装内的氧气体积②保质期内透入食品包装内的氧气体积)。最后再根据脱氧剂的吸氧量就可以选择对应的型号规格了。

注解：
1.公式中的比重，指此种食品的相对密度(g/cm3)。通过包装食品重量(g)/比重可计算出该食品所占用的空间体积。
2.公式中的0.21，指空气中氧气含量的比例为20.947%，约等于0.21。
3.水的增加量(ml)指利用排水法测量无定型包装的体积。

注解：
1.公式中的包材透氧率(ml/㎡·24h·25℃)，可以从所选包材的供应商那获得包材透氧率数据。
2.公式中的包装表面积(㎡)可以通过展开包装测量计算获得数据。

根据以上公式计算出的①食品包装内的氧气体积②保质期内透入食品包装内的氧气体积之和，就是总的需要吸收的氧气量，然后根据此数据选择对应的脱氧剂规格型号（具体选用多大规格需咨询客服人员，各个厂家的型号标示可能不一样）。

步骤(2)：选用合适的食品包装容器/材料

定型包装：塑料罐、玻璃罐、铁罐等。

无定型包装：无定型食品包装应选择透氧率20ml/㎡·24h·25℃以下的复合包材，如KOP/CPP、NY/PE、KNY/PE、KPET/PE、PET/AL/PE等，不可使用透氧率过高的包材，如：OPP/CPP，PP或PE膜袋等。

步骤(3)：人工或投包机自动投放脱氧剂并及时密封

人工投放：无需自动投包机机器成本投入，适用于纯人工包装的食品生产企业或不方便机器投放的食品。

自动投包机投放：适用于全自动或半自动的食品生产企业，节省人工投放成本，更卫生。
稳定合作的客户，春旺可提供自动投包机供使用，可详询客服人员。

春旺研发配方，主要成份为还原铁粉、活性炭、硅藻土、蛭石、氯化钠、水。吸氧前呈黑、灰颗粒混合物，吸氧后呈棕色并结块，吸氧量大于国标”3倍标称吸氧量”。